Grãos rigorosamente selecionados, submetidos a um tratamento térmico e micronização mantendo integralmente as características nutricionais do grão. Possui todos os aminoácidos essenciais, além de ser rica em fibras, proteínas e ferro. Contém vitaminas do complexo B, isoflavonas, ácidos graxos poliinsa-turados e é fonte de cálcio.
Pó fino de cor creme escuro, sabor suave a adocicado. Produto não transgênico.
Agregada à farinha de trigo convencional, obtém-se excelentes resultados. Também usado em formulações de shakes emagrecedores.
Sacos de papel multifolhado; revestido internamente com saco de polietileno, com peso líquido de 20 kg.