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Fibra de Soja

Obtida através da micronização da casca da soja inativada.

Definição

Pó fino de cor creme claro.

Aplicação

Adicionada ao leite, sucos, vitaminas, sopas, biscoitos, farofas, pães, massas, bolos, wafers e empanados.

Embalagem

Sacos de papel multifolhado; revestido internamente com saco de polietileno, com peso líquido de 20 kg.